Organizzata dall’A.I.B.E.S. e dall’A.I.B.E.S. Promotion s.r.l. che ospiterà l’evento dal 21 al 24 aprile al Park Hotel & Terme Romantica
Dal 21 al 24 aprile l’isola verde ospiterà il “Wellness Cocktail Competition”, il concorso nazionale dietetico organizzato dall’A.I.B.E.S. e dall’A.I.B.E.S. Promotion, che accoglierà il consiglio nazionale e i fiduciari di sezione di tutto lo stivale.
L’organizzazione, condotta impeccabilmente da Stany del Deo e Tommaso Mascolo della delegazione ischitana, va avanti a pieno regime, la data si avvicina e presto potremo vedere all’opera professionisti del beverage italiani, shakerare cocktail analcolici dietetici da sorseggiare in uno scorci più suggestivi di Ischia, quello del Park Hotel & Terme Romantica a Sant’Angelo.
Un evento importante che verrà veicolato anche attraverso il catalogo ufficiale che raccoglie le ricette della competizione, che porteranno a casa tutti coloro che parteciperanno.
Le schede tecniche consegnate dai barman A.I.B.E.S. all’organizzazione presentano l’ideazione di un cocktail analcolico a base di frutta e verdura e saranno vagliate accuratamente dalla dottoressa alimentarista Anna Lapagano, perché non potranno superare un certo numero di calorie e dovranno “raccontare” anche le proprietà benefiche. Energizzante, dissetante, anti age, drenante, abbiamo dato una sbirciatina, per cominciare a citarne qualcuno: partiamo subito con la creazione di casa nostra, la “Rosa dei venti” dell’ischitano Natale Arcamone, ma sarà curioso scoprire come ha declinato la passione nel bicchiere il piemontese Deste Tomas con “Light passion” e cosa contemplerà la “Tintarella” della campana Simona Natale nessuno per il momento può dirlo, misterioso anche il “Brucaliffo” di Enrica Tosoni che arriva direttamente dalle Marche, mentre solletica lo “Zelig” dell’abruzzese Emidio Luzi, chissà che non aiuti a conciliare il buon umore!
